Dr.Mercola Fermentované klíčky z organické brokolice 400mg 30 kapslí
Standardizované množství Sulforaphane 140 mcg, Glukorafanin 350 mcg, Myrosinase 105 mcg pro synergický efekt. Nízkoteplotní proces sušení.
Fermentovaná receptura obsahuje fermentovaný prášek z klíčků organické brokolice, tak aktivovaný prášek z celé rostliny z brokolice. Receptura včetně enzymu myrosináza (převádí glukorafanin na sulforafan).
Váš košík bude mít celkem 8 věrnostních bodů, které lze vyměnit za poukaz v hodnotě 24,00 Kč.
-
GLS 119,00 Kč
- Doba dodání 2-3 dny (u nákupu pod 500 Kč je připočítáno balné 50 Kč)
-
Kurýr PPL 119,00 Kč
- Doba dodání 2-3 dny. (u nákupu pod 500 Kč je připočítáno balné 50 Kč)
-
Zásilkovna 75,00 Kč
- Doba dodání 2-3 dny. (u nákupu pod 500 Kč je připočítáno balné 50 Kč)
-
Naturapura Zdarma
- Osobní odběr sklad Boskovice 680 01, Havlíčkova 1598/63 (průmyslový areál), otevírací doba 10.00-16.00
Platíte bankovní bránou s kvalitním zabezpečením proti napadení.
Doprava od 75 Kč, při nákupu nad 3000 pro ČR zdarma.
Nepoužité zboží a dárky rádi vyměníme.
- Jde především o sloučeniny - glukosinoláty (glukorafanin a sulforafan), které se staly středem zájmu více než 650 vědeckých publikací.
- Problémem získání těchto sloučenin z brokolice je tepelná úprava brokolice. Vše též záleží na střevním mikrobiomu, kde může dojít k přeměně na sulforafan i bez přítomnosti enzymu, který se ničí vařením.
- Proto je výhodné brokolici fermentovat!
- Dojde tak k převedení glukorafaninu na sulforafan. Fermentace v podstatě dělá přesně to, co zdravé střevo - poskytne vašemu tělu biologicky dostupný sulforafan.
- Obsahuje fermentované organické brokolicové klíčky a aktivovanou bio brokolici.
- Standardizované množství Sulforaphane 140 mcg, Glukorafanin 350 mcg, Myrosinase 105 mcg pro synergický efekt.
- Nízkoteplotní proces sušení - klíčky brokolice v prášku neporušené živinami a brokolice z celé rostliny.
- Zachování základní aktivity myrosinázy (na rozdíl od procesu extrakce).
- Kontrola správného času sklizně klíčků pro nejvyšší obsah látek.
Jak je to s čerstvou brokolicí
Brokolice může ztratit 80 % svého prekurzoru glukorafaninu pouhých 10 dní po sklizni.
Brokolice nakrájená na růžičky ztrácí své prekurzory dvakrát rychleji než brokolice s celou hlavou.
Vaření brokolice v páře déle než pět minut může zničit její myrosinázu.
Vaření nebo mikrovlná úprava brokolice delší než 30 - 60 sekund ničí většinu myrosinázy.
Blanšírování vysokou teplotou a následné zmrazení může zničit brokolicovou myrosinázu.
Dostatečné množství sulforafanu je přibližně ve 2 kg čerstvé brokolice.
Brokolicové klíčky jsou mnohem výživnější než celá brokolice. Po třech dnech klíčení brokolice obsahují 10 až 100 násobek množství prekurzoru glukorafaninu.
Nejlepší je vařit brokolici v páře maximálně tři až pět minut, aby byla zajištěna maximální nutriční dostupnost sulforafanu, a aby se epithiospecifický protein odstranil z tepelně citlivého proteinu zachycujícího síru, který inaktivuje sulforafan.
Právě tepelně citlivý protein zachovává enzym myrosinázu, který převádí glukorafanin na sulforafan. Bez něj sulforafan již není k dispozici.
Vaření nebo mikrovlná úprava brokolice po dobu delší než jednu minutu ničí většinu myrosinázy a znatelně snižuje nutriční hodnotu.
SLOŽENÍ
Fermented Broccoli Sprouts, 400 mg, 30 kapslí, doplněk stravy
Ostatní ingredience: Organic koncentrát z rýžového zrna, kapsle (HPMC celulóza).
VÝŽIVOVÉ HODNOTY
Velikost dávky: 1 kapsle spolu s jídlem Balení obsahuje 30 dávek. |
Množství v 1 dávce |
%RHP* |
Organic fermentované klíčky z brokolice | 400 mg | ** |
Organická brokolice prášek z rostliny | 100 mg | ** |
Glukorafanin | 350 mcg | ** |
Sulforafan | 140 mcg | ** |
Myrosináza | 105 mcg | ** |
* % denní referenční hodnoty příjmu ** denní referenční hodnota příjmu není stanovena |
Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:
Chcete se zeptat?
+420 777 719 470
+420 777 719 465
Doprava v ČR zdarma
při nákupu nad 3000 Kč