Great Lakes Kolagen hydrolyzovaný bez příchuti 3 balení 1362g

Tento produkt má následující certifikace 

Kosher – Pareye, bezlepkové, neobsahují MSG, non-GMO, certifikované Keto, Paleo, ověřené bez glyfosátu, přírodní a kompatibilní s USP/NF, FDA certifikát kvality a SQF certifikováno na úrovni Global Food Safety Initiative (GFSI).

Hydrolyzovaný kolagen Great Lakes  pochází z dobytka, který  je chován na pastvinách a krmen trávou  na základě standardů  American Grassfed Association. Produkce zcela vylučuje  použití růstových hormonů, antibiotik a steroidů, což je v souladu s potravinovou a zemědělskou legislativou  v Argentině a Brazilii.

Produkt splňuje normu USP 33-NF 28 testování  na obsah těžkých kovů  a mikrobiologickou kontaminaci.

Charakteristika a výhody produktu

-        Rozpustný ve studené vodě

-        Bezlepkový

-        GMO free

-        Bez glutamanu sodného, neobsahuje ani volný glutamát z hydrolyzátu

-        Obsahuje přírodní protein s nízkou molekulovou hmotností, který je rychle absorbován v zažívacím traktu do 30 min

-        Obsahuje přírodní kolagen pro podporu kloubů

-        Certifikace Kosher

Proč je důležitá správná hydrolyzace kolagenu?

Běžný kolagen, který se nachází v jídle nebo v doplňcích stravy je velmi komplexní molekulou, která se obtížně tráví. Trávení kolagenu není nikdy naprosto efektivní (molekula obsahuje až 1500 aminokyselin).

Hydrolyzovaný kolagen je ideální forma bioaktivního proteinu a peptidů o nízké molekulové hmotnosti. Výsledkem je o mnoho lepší vstřebatelnost pro organismus. Proto je důležitá vysoká kvalita procesu výroby a výběru samotného produktu (83% protein, 15% voda, 2% minerálů).

Hydrolyzovaný kolagen je výsledkem rozdělení peptidů = hydrolýza

Nejlepší forma hydrolyzace

Pro nejefektivnější metodu štěpení kolagenu se využívají tzv. proteolytické enzymy, které efektivně štěpí proteiny. Není zapotřebí tepla ani kyselin.

Hydrolyzovaný kolagen je šťěpen v rámci 6 hodin (správná délka pro optimální štěpení) a hydrolýza produkuje velmi malé peptidy (3000 daltonů - POZOR méně pod tuto hranici neznamená lépe) - velmi bio kompatibilního kolagenu.

Mnoho výrobců ignoruje tento způsob štěpení, protože je náročný na čas a relativně drahý.

Kvalita kolagenové želatiny pro lepší vstřebatelnost

Kvalita želatiny se posuzuje podle velikosti molekul. Nízká kvalita obsahuje opravdu velké molekuly (150 000 daltonů). Čím nižší hodnota v daltonech tím větší biodostupnost pro tělo. Nejkvalitnější želatina se používá v nemocnicích jako

náhrada krevní plasmy. Želatina, která má molekulovou hmotnost okolo 3000 daltonů má neutrální chuť a věřte, že to poznáte.

Běžné doplňky stravy, které neprocházejí důkladnou hydrolýzou, mají nízkou hodnotu pro vaše tělo. Důležitá je nízká molekulová hmotnost kolagenu a využití dražších ingrediencí pro dosažení optimální bio dostupnosti.

Vstřebatelnost hraje zásadní roli při obnově tkání a kůže. Kůže se skládá hlavně z kolagenu a obsahuje specifické aminokyseliny (Glycin, Prolin, Hydroprolin a Alanin). Jak stárneme produkce klagenu klesá a kůže není tak pružná jak bývala. Důsledkem je i chudá strava na právě tyto esenciální aminokyseliny.

Existuje mnoho studií, které uvádí rapidní zlepšení kvality, hydratace a pružnosti kůže, při dvou měsíčním užívání kolagenu.

Poznámky ke kvalitě a užívání

Na kolagen se nedíváme primárně jako na zdroj bílkovin, ale jde o štěpy peptidů, které při správné aplikaci (pijeme před jídlem, nebo mezi jídly s odstupem 1-2 hodiny) mají účinky při výživě pojivových tkání.

Proto je důležitá kvalita a garantovaný obsah peptidů a vyvážený obsah soli a sodíku bez velké zátěže pro ledviny.

Kolagen obsahuje vysoký obsah aminokyselin (až 92%), proto dbejte na správnou aplikaci ať nemáte zbytečně zvýšený obsah aminokyselin za den. Dolní hranice 1g na kg váhy.

Marketingová snaha odlišit kolageny v případě různých tvrzení, že nejlepší kolagen je ten a ten a zaručeně z tohoto zdroje, jsou pokusem jak odlišit produkt od konkurence.

Produkty s elastinem, protokolagenem a dalšími marketingovými kombinacemi jsou na diskutabilní úrovni. Tělo musí tyto molekuly navíc stejně natrávit. Přirozená molekula kolagenu má až 1500 aminokyselin, proto není jednoduché ji rozložit a správně vstřebat, nemluvě o elastinu nebo protokolagenu.  

Správná hydrolýza, kvalita a čistota je zárukou obsahu izolovaných štěpů peptidů.

Nebavíme se zde o kolagenech pharma průmyslu aplikovaných injekčně nebo per-oralně ze specifických patentů. Proto, když čtete nějakou studii je potřeba rozklíčovat jaký kolagen byl použit, druh aplikace a z toho lze vydedukovat o co se jedná. Tyto kolageny si pharma firmy bedlivě střeží, aktuální patent je třeba od firmy BASF. 

Zdroj: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23949208

Povolená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU

• Nemá schválené žádné zdravotní tvrzení.

SLOŽENÍ 

100% hydrolyzovaný kolagen

12g - denní doporučená dávka obsahuje 11 g proteinů, 36 mg sodíku, 92 mg soli a 43 kalorií.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY

Obsah balení: 454 g (38 dávek)

DOPORUČENÉ DÁVKOVÁNÍ

Užívejte dvě zarovnané lžíce (12g) během dne či večer. Kolagen má nízkou molekulovou hmotnost, dobře se rozpouští jak ve studené, tak  i v horké vodě. Můžete si jej přidat do smoothie, džusu, omáček, šťáv a dalších jídel a nápojů.

Doporučená DDD -denní dávka (12 gr) obsahuje 12 gr hydrolyzovaného kolagenu

MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST

Produkt má téměř neomezenou dobu použitelnosti při skladování v suchu. Po otevření spotřebujte do 3 let.

SKLADOVÁNÍ

Chraňte před chladem (chlazená zóna - lednice) a mrazem. Skladujte na suchém a chladnějším místě (nejedná se o chlazenou zónu). Není vhodné skladovat v chladné zóně s vysokou vlhkostí (typicky sklep).

UPOZORNĚNÍ

Tento produkt byl uvedený na trh jako doplněk stravy. Produkt nemá schválené léčivé účinky a nejedná se o lék  a není určen jako náhrada pestré stravy. Nepřekračujte doporučené dávkování . Ukládejte mimo dosah dětí. Minimální trvanlivost vyznačena na obalu. Účelem informací  zde uvedených není zvýšení spotřeby a výdeje produktů. Nevybízíme vás k nevhodnému, nestřídmému nebo neopodstatněnému užívání produktů. Vždy si pečlivě prostudujte příbalový leták, účinné látky a použití produktů konzultujte s lékařem nebo lékárníkem.