BIO tuk z morkových kostí v grass-fed kvalitě 200 g

Konzumace orgánového masa vychází z teorie "nose-to-tail", tedy, že by člověk neměl jíst pouze libové maso, ale všechno. Pokud je pro vás koncept "nose-to-tail" (od nosu po ocas) přijatelnýí,  přidání kostní dřeně do vaší stravy je nejjednodušší způsob, jak začít.

Má mimořádně lahodnou bohatou chuť, a proto je vyhledávanou pochoutkou mnoha kulinářských kultur po celém světě.

Kromě vynikající chuti je plný živin.

Kostní dřeň obsahuje významné množství:

> Kolagen (a tedy glycin)

> Glukosamin

> Chondroitin

> Kostní dřeň poskytuje rovněž malé množství vitamínů skupiny B thiamin, riboflavin, vitamín B12, kyselinu pantotenovou a biotin, které jsou potřebné pro důležité tělesné procesy včetně tvorby energie. 

> Kostní dřeň obsahuje 4x více vitamínu E než maso, játra a lůj. Při pohledu na obsah minerálních látek v kostní dřeni je absolutním vítězem vápník. 

VÝŽIVOVÉ HODNOTY

Energie 3700 kJ / 900 kcal  

Tuk 100 % 

   Z toho nasycené mastné kyseliny 45 % 

   Z toho mononenasycené mastné kyseliny 44 % 

   Z toho polynenasycené mastné kyseliny 3 % 

   Z toho přirozené transmastné kyseliny < 5 % 

 Mastné kyseliny 

> kys. myristová     2 % 

> Kys. palmitová     23 % 

> Kys. palmitoolejová    4 % 

> Kys. stearová     17 % 

> Kys. olejová     42 % 

> Kys. linolenová    3 % 

> ostatní   9 % 

SLOŽENÍ

100% tuk z morkových kostí* 

*z ekologického zemědělství 

Nordic Kings Bone Marrow se dodává ve skleněné nádobě a je zcela bez konzervačních látek, soli, trans-tuků, barviv nebo barviv, MSG a zvýrazňovačů chuti a dalších přísad. Kostní dřeň je navíc laboratorně testována na těžké kovy a  profil mastných kyselin.

POUŽITÍ

> Kostní dřeň můžete v podstatě použít pro jakýkoli recept, který vyžaduje olej nebo tuk. Jemná chuť se hodí téměř ke každému pokrmu!

> Vyzkoušejte kostní dřeň místo rostlinného oleje na smažení, přípravu vajec, hranolků nebo brambor. Maso grilujte s kostní dření na grilovací pánvi. Opékání zeleniny nebo rychlé ohřívání masa funguje také skvěle!

> Můžete také proměnit rostlinné jídlo, jako je rýže, proso nebo jiná dušená zrna, na super výživný pokrm plný prospěšných látek přidáním lžíce kostní dřeně.

> Přidejte kostní dřeň do SUŠENÉHO kostního vývaru. S pouhými dvěma přísadami a převařenou filtrovanou vodou máte za pouhé 2 sekundy připravený výživný vývar z kostí – který chutná jako domácí!

> Lze použít  jako pomazánku na kváskový chléb, přidatdo kávy – možnosti jsou nekonečné!

MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST

Uvedeno na obalu výrobku 

SKLADOVÁNÍ

Morkový tuk skladujte na chladném (max. 8°C) A tmavém místě – nebo v lednici. Doporučená doba použitelnosti v neotevřeném stavu je až 12 měsíců. Po otevření vydrží až 6 měsíců. Při každém použití morkového tuku použijte čistou lžičku a po každém použití nádobu pevně uzavřete, abyste ji chránili před vlhkostí a vzduchem

BALENÍ

200 g

UPOZORNĚNÍ

Není určeno pro těhotné ženy. Není určeno jako náhrada pestré stravy. Uchovávejte mimo dosah dětí.